Laura-Elena Keck

Laura-Elena Keck

Universität Leipzig
Institut für Kulturwissenschaften
Beethovenstr. 15
D-04107 Leipzig

Website: http://www.sozphil.uni-leipzig.de/cm/kuwi/mitarbeiter/laura-elena-keck-m-a/
Position / Tätigkeit:

Doktorandin mit dem Forschungsprojekt »Fleischkonsum und Leistungskörper in Deutschland, ca. 1850er – 1920er Jahre«

Forschungs- und Interessengebiete:
  • Kulturgeschichte des Essens und der Ernährung
  • Geschlechter- und Körpergeschichte
  • Wissenschaftsgeschichte
  • Medizin- und Psychiatriegeschichte
wichtigste Veröffentlichungen:

The Allure of All-Meat Diets, in: Food, Fatness and Fitness. Critical Perspectives, 8.8.2016

Lebensreform und Ernährung in der Schweiz, in: Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 15 (2017) H. 5, S. 6-9